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肯德基爷爷励志故事(二)

肯德基爷爷连人带车掉进河里身受重伤,差点死掉,他却打趣道,”看来,无法在干轮胎推销员工作了”。正所谓大难不死必有后福,然而此后几年,除了拥有一颗乐观的心,肯德基爷爷还是一无所。他的最后一份工作是在煤气服务站当操作工,但收入微薄,他就想着捞点外快,然而就是这一个想法,造就了后来的肯德基餐饮帝国。

40岁的肯德基爷爷来到肯德基州,开了一家加油站,美国当时正在经历一轮全盛的工业爆发时期,修建了大量的公路,汽车也成为美国人的标配。公路旅行带来了一个巨大的问题,长途开车没法吃饱饭,肯德基爷爷想到自己的厨艺不错,于是就在路边开了个小吃店。贩卖自己做的食品,没想到生意异常红火,越做越大。为了保持口味,他发明了很多独家配方,但是还是遇到一个问题,那就是炸鸡的速度太慢了,顾客万万等不及。

《肯德基爷爷励志故事(二)》

于是,他买到了一台蒸煮加压器,把炸鸡的速度缩短到了八分钟,他的餐厅迅速火遍肯德基州,他拥有了一家142个座位并配有停车场的大型餐厅。到了1935年,肯德基爷爷的炸鸡已闻名遐迩,肯德基州州长鲁比拉丰为了感谢他对该州饮食所做的特殊贡献,正式向他颁发了肯德基州上校官衔,所以人们都叫他 “亲爱的山德士上校”。

然而,命运并没有从此垂青他,1939年爆发了二战,这样49岁的肯德基爷爷受到了严重的打击。政府实行石油配给,肯德基爷爷的加油站被迫关闭,于是,他开始全力经营炸鸡。他从银行贷了一大笔款,准备扩大饭店的规模,不幸的是,就在他投入全部资金大兴土木之时,一条横跨全州的高速公路规划出来了。正好从他的饭店中间穿过,饭店被迫关门。这突如其来的改变把肯德基爷爷推向了深渊,全部投资瞬间化为一缕青烟,为了偿还债务,他甚至用光了所有的银行存款,肯德基爷爷这位昔日受人尊敬的上校,一下子就变成了一个一文不值的穷人。

这时候他已经60岁了,所能依靠的仅仅是每月105美元的救济金,但肯德基爷爷不想就此了却自己的一生,况且那点救济金根本不能维持生活,一切还得靠自己

 

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